Ingredience:
1 hrnek makové mouky
1 hrnek mandlové mouky
2 vejce
1 bílý jogurt
prášek do pečiva
sladidlo (čekankový sirup)
_______________________________________
Smícháme sypké suroviny, přidáme žloutky, jogurt a sladidlo a nakonec zapracujeme sníh z bílků.
Těsto nalijeme do formy vymazané sádlem a vysypané mandlovou moukou.
Pečeme cca 40 minut při 160 - 180 °C.
Náš tip: Servírujte s bílým jogurtem a zakápnuté čekankovým sirupem, popř. s ovocem.