Maková mouka 500 g

Detailní popis produktu

Maková mouka vypadá, chutná a voní stejně jako mletý mák, ale není to mletý mák. Jedná se o odlišnou surovinu, která obsahuje minimální množství tuku. 

Makovou mouku lze použít jako náhradu pšeničné mouky při pečení.

Maková mouka, stejně jako makové pokrutiny, je přirozeně bezlepková, bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerální látky - vápník, draslík, fosfor, železo a hořčík. Maková mouka obsahuje dokonce  až o 30 % více živin než mletý mák.

Složení: semeno máku modrého - 100 %

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota .................... 333 kcal/1385kJ
Tuky…..........................................................13 g
z toho nasycené mastné kyseliny ..............1,6 g
Sacharidy………....................................…….7 g
z toho cukry…………..................................6,2 g
Vláknina…………...................................…. 29 g
Bílkoviny …………...................................…31 g
Sůl……………………....................................0 g