Lněná proteinová mouka 200 g

Detailní popis produktu

Lněná proteinová mouka

je vyrobena z jemně pomletého lněného semínka, nejprve zbaveného oleje lisováním za studena. Je odtučněna jen částečně a uchová si tak své výživné látky.

Vyznačuje svou vysokou absorbcí tekutiny a vynikající bobtnavostí. Je vhodna pro zahušťování, má dobré pojivové vlastnosti. Má oříškovou chuť.

Lněná proteinová mouka obsahuje vysoký obsah hořčíku a vlákniny. Vhodná je na pečení i vaření, zahušťování, do studené i teplé kuchyně jako přísada do müsli, kaší, jogurtů, míchaných nápojů. 

Pro svůj vysoký obsah bílkovin je vhodná pro jedince, kteří se orientují na funkční zažívání a kontrolu hmotnosti. Neobsahuje lepek ani laktózu a je bohatým zdrojem Omega 3 mastných kyselin. Je skvělou volbou pro osoby s nízkosacharidovou dietou, celiaky, sportovce, vegany (bohatý na rostlinné bílkoviny).

_______________________________________________________________________________________________

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota..........309 kcal/ 1283 kJ

Tuky..........................................................8 g
   z toho nasycené mastné kyseliny.........1 g
Sacharidy..................................................5,3 g
   z toho cukry............................................2,5 g
Bílkoviny..................................................34,6 g
Sůl..............................................................0,08 g






Skladovat v chladu a suchu.